機械製造ラボ併設店舗「Dip Toy」

Dip Toyとは

Dip Toyは、自社製作の食品機械を活用したラボ(研究室)と菓子販売を兼ねた店舗です。実際に製造と販売をしながら、機械の開発や改良を行っています。パティシエによるレシピ開発や実演も承ります。ぜひご活用ください。

  • こだわりポイントをご紹介

    弊社の機械を買いたくなるバウムクーヘンをめざしていますので、材料にこだわり、正直採算は度外視でおいしさを追求しました。

  • わたしたちがご案内します

    当店のお菓子は2名で作っております。お菓子作りが大好きな方と、作るより食べるのが大好きな方。おいしいものが大好きな二人が作るお菓子はバウムクーヘンだけではなく、プリンやシュークリームも大変人気です。

  • こんなところで
    作っています

    藤枝工業団地の弊社第2工場(組立工場)の一角で、自社製品の機械を使い毎日焼菓子を製造・販売しています。工場が並ぶ立地のため、初めてのお客様には「こんなところに」と驚かれます。

  • わたしたちが歩んできた道

    お店は、機械購入検討者向けの実験ルームとしてスタートしました。しかし、「ここで焼いたお菓子、美味しいから実験用だけで終わるのはもったいない」という声から本格的な販売を開始し、今では毎日来店されるお客様がいらっしゃいます。

わたしたちの想い

普段お菓子を食べる際に「どこの機械を使って焼いたのかな」と思う方はいらっしゃらないと思いますが、おいしいお菓子を作るには材料はもちろん、機械にもたくさん想いを込めて製作をしています。おいしく焼けるのはもちろん、作業者にとって使い勝手のよい機械、お店の規模で選べるラインナップを揃えるなど、これからも機械を使うお客様や出来上がったお菓子を食べるお客様、皆様にご満足いただけるよう、社員一同努めてまいります。

お客様のビジネスをサポート

レシピ開発・テスト・デモ

Dip Toyでは、では、機器導入をご検討のお客様向けに、専門スタッフによるレシピ開発サポート、製品テスト、そして機械のデモンストレーションを行っています。導入前に納得がいくまでご体験いただけます。

機器導入検討時の実演設備

  • ギターカッター
  • YDR-2/YDR-3/YDR-5
  • YDAP
  • YDSP/YDSPアイス充填機
  • フレキシブル充填機
  • Y4-01 (クリームマシン)
  • BMP1P/BMP6P/BMP12P
  • BMP1TT/BMP1EL

Dip Toyの美味しいお菓子

店舗では、Dip Toyで開発されたオリジナルのお菓子や、季節限定の特別なスイーツを販売しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

まずはお気軽にご相談ください